“究極至高の美食”をあなたの食卓へ
「美食の座標」
〜至福の食のひと時〜
ア・ラ・ヴォワール (À la Voir)
西尾義光──── 元JALのコーポレートシェフとして、ファーストクラスの機内食をはじめ、アジア、ヨーロッパ各国の空の旅を彩るメニュー開発に携わる。また、日本を代表する“予約困難な名店のシェフたち”が生み出す究極のレシピを、妥協なく再現・開発。さらに、政府専用機の献立作成を担当し、皇族への提供も任された経験を持ち、その匠の技は、2008年にシンガポールで開催された世界機内食コンクールにおいて、日本人初の優勝という快挙を成し遂げた。
そんな西尾シェフが“究極至高の美食”として、美食家をも唸らせる至高の一皿を創作。唯一無二のブランド「美食の座標」でしか味わえない、日本屈指のシェフ西尾義光が渾身の想いを込めた特別なメニューです。ご自宅で気軽に、“至福の食のひと時”をお楽しみください。
